台版 转自 狐脸米线组
原著:上田早夕里
翻译:杨明绮
图源:狐你一脸过桥米线
录入:过桥米线糊你一脸
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内容简介
一个来历不明的甜点师傅,出现在神户知名甜点店“金翅雀”里,
他自称主厨,对厨房的一切了若指掌,店里却没有半个人认识他……
★封面绘制:日本名插画家中村佑介!
★2012年改编舞台剧上演!
一甜点,是一段回忆,
是敬人生的一场微飨宴。
本书特色
˙更多甜点创秘辛+日本关西甜点文化大公!
带领读者进入关西地区的甜点殿堂!从神户、芦屋、经过西宫到大坂,是关西的西式甜点激战区,其文化可追溯至日本接受西方文化洗礼的明治、大正时期,实力至今仍足以与东京时尚甜点文化分庭抗礼!
˙追求味、学,以及与人心的连结……向甜点职人致敬!
味的甜点无法完全复制,而是要求像力的创!同的食谱,给十名甜点师傅,就会做出十甜点,为品尝者创造独一无二的回忆!
˙《巧克力师傅的勋章》前传登场!
在三场巧克力“盲测”试吃会上,神秘的A先生以多款大肆展现自我风格的品跃上舞台,最后心不甘情不愿地接下巧克力专卖店的……(内容加载失败!请反馈详细信息。)