第11话 或许我们曾经见过面

站在厨房里，我首先在脑海中浮现出料理的流程。

从妈妈还在的那时候起，我做料理的目标就是尽量快速完成，而不是做一些特别讲究的菜肴。为此，事先仔细规划如何在这个狭小的厨房内充分利用多工任务非常重要。

先把所有需要切的食材都切好。先把难以入热的食材放进去。考虑好在两个炉子上要同时做些什么。

「好，那就开始吧。」

在我将美智子小姐给的外带菜肴放进微波炉加热的同时，我在小锅子里放水，加入豆芽和干海带，并加入鸡汤粉。另一个平底锅里，我放入培根、洋葱和蕃茄，连同我事先解冻的自制香菇混合物一起炒。等到汤快好了，我就加入一点麻油，关火暂时搁置。

我把切好的生菜撕成小块，加上刚才避开的蕃茄和油切过的罐头鲔鱼，再撒上盐、黑胡椒和橄榄油拌成沙拉。在汤煮好前，我还抽空洗了几个碗。

汤煮好后，我重新加热，然后盛到碗里，撒上冻起的小葱末。

定时器响起，我就打开平底锅的盖子，搅拌散去多余的水分。然后把煮好的面和刚刚加热好的外带汉堡排摆盘。

「好了，请慢用。」

今天的菜单是日式香菇培根义大利面、鲔鱼沙拉、豆芽海带汤，以及美智子小姐特制的黑胡椒酱汉堡排。

「已经……（內容加載失敗！請刷新或更換瀏覽器）