我在伊斯提利亚吃到的汉堡排，最重要的就是那个甜辣酱。我记得，那个酱汁好像叫做照烧酱。
酱油、砂糖、带有咸味的料理酒、以及带有甜味的料理酒，这四调味料以绝妙的比例混合后，加热完成。
我手边有这些调味料，接下来只要实际制酱汁就可以了。
唯一的问题是，千寻的配方与汤玛斯的酱汁配方，不见得完全相同。
虽然千寻的配方应该比较正确，但是，我不认为很久以前把汉堡排套餐传到伊斯提利亚的人，所制的照烧酱，味会和千寻的配方完全相同。
再说，很久以前的照烧酱味是否完整地传承下来，也是个谜。
虽然只要使用「真理之眼」，就可以马上确认，不过，如果要这么做，我一始直接向汤玛斯询问配方就好了。
虽然只要我口，汤玛斯应该会很爽快地告诉我，但是，我对他的料理抱持着敬意。如果请他告诉我配方，再由我重现，总觉得好像哪里不对。
虽然只是我的任，但第一次吃到那料理时，我就靠自己重现。
第一次吃到那料理也是原因之一吧。
总之，始调理吧。我要把吸引我的味教给大家。
当然，不能忘记把咸味调淡。虽然可以吃，但那些孩子不喜欢太咸的味。
可是，这感觉……（内容加载失败！请反馈详细信息。）