「这件事，你觉得怎么？」
事出突然，我碰上了危机。不是我个人的身体健康或者店的经营状况出问题，而是关于某食材的未来──
「真是的，看了就让人不爽。嗯，实在不怎么有趣。」
厨艺学校时代的同期碰巧在假日时来玩，我找他商量之后，甚至得到了这令人欣慰的回答。
这家伙名叫神宫京志郎。他是从战前延续至今日的老字号高级洋食店继承人，别名「绞贵公子」。
顺带一提，我的别名写「厨房炼金术师」，念「Alchemist」。
在那间厨艺学校有个惯例，会为成绩优秀的学生……或者说存在感强烈的学生取别名。要当成厨二病或者恶质玩笑我也没办法辩解，不过能够鼓励学生倒是千真万确。尽管不会拿来对外人炫耀，但和同期碰面时可以当成话题。
「高级」和「洋食」这两个词或许会令人觉得不搭，不过请一下战前那将咖哩饭、咖啡当成外来的时髦菜色，订出其他料理数倍价格的时代。说穿了就是那路线。
打着昂贵的领带吃咖哩或加了大量番茄酱的蛋包饭，我实在不懂有钱人的法，只能说他们很有胆识。
好啦，言归正传。让神宫皱起眉头扔在桌上的资料，内容和每年的味噌消费量有关。消费量逐年减少，也就是说味噌……（内容加载失败！请反馈详细信息。）