「对。大豆是一比刚才卖掉的茶豆再稍微大一点的豆类,在日本是主流调味料的原料。这个也是同一豆类调味料做成的汤粉喔。」
翔子边说,边拿出味噌汤即溶包。
味噌本身装在密封包里,所以看不见内容物,不过翔子手指着附在上面的味噌汤照片,凯特丽娜于是不断轮流看着炸豆皮和味噌汤的照片。
因为没有热水,翔子也就味噌汤包收好,并继续解说。
「大豆磨成豆浆后,放入盐卤,也就是海水制盐后留下来的东西。等到豆浆变成又白又软的东西后,再不同温度的油炸好几次,就完成了。」
「盐我是知,但盐卤我就不懂了。这里是有可以榨汁的豆类,但我不知跟大豆一不一,也没听过它拿来当调味料的原料。我也可以为了炸这个东西而去买油,但我不觉得我做得出来。真是遗憾……」
就算康雄再怎么笨,也不会认为炸豆皮和豆腐的做法是大考温书学来的知识,这必也是生在三郎屋才有的薰陶吧。
之后,凯特丽娜也从翔子的便当中分到各菜色,她的模看起来相当满足。
接着——
「有这么会做菜的女朋友,你运气真好。」
「啊,呃,嗯……」
虽说是自己硬诌的设定,一旦有人提起,是让他首先感到害羞。
「……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)