「饼皮就用冷冻的,至于要做什么披萨,基本款的玛格丽特披萨当然要做,另外最好也有孩子们喜欢的照烧鸡口味。再来做什么好呢……对了。」
我在具箱里寻找。
「很好很好,还有剩。」
在贝莱昂所购买,很像帆立贝的黄扇贝与很像日本对虾的朱虾。
就用这些来做海鲜披萨吧。
既然决定好了,就用网路超巿调度材料。
要买冷冻披萨饼皮,还有做番茄酱汁用的整粒番茄罐头,再来还要生罗勒叶与迷你番茄,起司则挑莫札瑞拉起司以及做披萨用的混合起司。
结完帐后,纸箱一如往常地传送了过来。
好啦,材料买齐后,就准备做番茄酱汁以及配料。
冷冻披萨饼皮先不拆封放着,在我进行各项业时就会解冻了吧。
我打算准备好披萨饼皮、番茄酱汁以及配料,拿出去让大家自行搭配。
先来做番茄酱汁。
把整粒番茄倒进盆子里,用手捏碎。
好像也有人弄碎到不残留果的程度,但我比较喜欢留下些许果,便用手捏碎。
再来将橄榄油倒在平底锅上,放入蒜末(我会放稍微多一些)用小火炒。
炒到香味都出来后,就将用手捏碎的整粒番茄加进去,煮到水分收干,在水分收掉一些时,以胡椒盐调味,番茄酱汁就完成了。
玛格丽特披萨和海鲜披萨都……(内容加载失败!请反馈详细信息。)