初次见面，我是友麻碧。由于过去有使用「河童」之类的其他笔名默默进行写，所以也许有些读者是许久不见的老朋友。
这次有幸描写的品，是关于一位被迫嫁去妖怪旅馆的女大学生，用祖父传授的料理手艺在群妖栖息的世界中奋斗的故事。
至今我所出版的品全都偏西洋奇幻类，日式妖怪奇谭是首次的尝试。心至少自己也是个背负着某低等妖怪之名的家……便卯足全力写下了本次的品。
这个故事主要是透过「食物」与各妖怪来沟通。对于爱吃的我来说，是一部写着写着就会感到强烈饥饿的品。
说到吃这件事……我出身自九州岛的乡下地方，为了读大学而到东京时所遭遇的冲击，其中一个就是「酱油的口味」。
「唔哇！好咸，咸死了！」
在我初次了一口在东京买到的酱油时，心里最直接的感就是如此。九州岛的酱油，特别是我自己家里惯用的酱油，口味似乎真的偏甜。
很多料理只要酱油的味不对，整菜的滋味都会走调。虽然问题单纯出自我个人是吃九州岛酱油长大的，不过一始真的很痛苦。在吃我最爱的寿司及生鱼片时，发现酱油味不对真的是最煎熬的一瞬间呢……
我非常念九州岛的酱油，遍寻各处，买了各式各……（内容加载失败！请反馈详细信息。）