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碟之足迹

学后的第一个星期天,我和矶崎老师去了蔷子夫人家。

「那就一起吃午饭吧。」蔷子夫人准备的是旭川的品牌牛「旭高砂牛」的牛排,从今年始销售。

大量食用旭川的老字号酒窖·砂酒厂的酒糟,不是按照统一的月龄出货,而是在每一头确认成熟后加工成的优质红,总之味饱满,柔软度和适度的嚼劲并存。

也就是说,这是一魔的牛,豪不肥腻,可以让人放在口里面慢慢品尝,久久咀嚼,结果多准备的那250克也瞬间被我的胃吞没。

说到旭川,自然是猪,鸡、羊紧随其后,牛给人的印象是制品胜过,但这却得令人发指。

饭后,我们围坐在庭院的餐桌旁,立刻进入正题。

幸运的是,即使在台风过后,千代田府邸庭院里的花也很健康。矶崎老师高兴地说蔷薇正好是第二次朵花的季节。在得到了蔷子夫人的许可后,他就始动手整理起了庭院。

矶崎老师他虽然穿着西装,但帽檐很大,不仅是脖颈,连鼻子到脖子都盖得严严实实的防紫外线帽子,还带着摘玫瑰用的结实手套,带枯草色大口袋的园艺围裙,从一始就干劲十足一定是这。

我一边吃着放了很多草莓和蓝莓的蛋挞,一边坐在院子里气氛很好的桌子旁倾听蔷子……(内容加载失败!请反馈详细信息。)

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