我前世曾听说过生产一公斤的需要消耗十公斤的谷物,所以只有最近农地急速扩展且生产量大幅提升的鲍麦斯特伯爵领地能够做到这事。
「威尔大人,再来一份。」
「好,请用。」
「真好吃。」
「唔喔────!在下也不能输!」
受到薇尔玛大快朵颐的子影响,导师也始猛吃牛。
这下去……这两个人很可能直接吃光一头牛。
「我还做了新的料理。」
难得取得了牛,我也有试着做成烤牛。
虽然比较费工,但只要细心一点,不管是谁都能做出味的烤牛。
「亲爱的,这个里面还是红色的,直接吃没关系吗?」
「不用担心。」
这个世界认为吃生很危险。
就连瑞穗公爵领地也只会生吃鱼,其他类都要煮熟后才能吃。
所以艾莉丝才会担心直接吃内部仍是红色的烤牛会不会有问题。
「这是经过低温调理的。」
「低温调理?我第一次听说这料理方式。」
只要以七十五度加热一分钟,就算是熟了,但这个世界通常会用蒸、煮、烤等方式加热到全熟。
所以视料理方法而定,煮好的可能会变得又硬又干,一点都不好吃。
用来解决这个问题的方法就是低温调理。
首先要将牛放进真空袋……一始就遇到瓶颈了。
这……(内容加载失败!请反馈详细信息。)