后记

一旦始新系列,酒也变得味起来!

大家好,我是おかざき。

说到酒,这次品中有款名为「喀迈拉牛奶亭」的酒登场,是加水之后会变白的酒,其实我是以一款在土耳其名为「狮子奶」的「拉克酒」为创来源。因为我也还没喝过,所以下次去采访看看……不是因为只着喝酒,而是为了工。

游戏加德的饮食文化当然是虚构的,不过这其实也是参考了土耳其料理。串烧料理很多是取材于卡博串。另外,土耳其也有把蔬菜挖空后填满馅料的料理,品中我简单说是镶,但馅料除了绞外,还掺杂着米饭和剁碎的蔬菜。挖空的蔬菜也不只有青椒,还有番茄和茄子等各式各的类。

啊──光写肚子就饿了。土耳其料理虽名列世界三大料理,但印象中却少有像的餐厅。在写第一集的时候,曾出现「若附近有土耳其料理餐厅,就当取材兼中途休息去吃吧!」的念头而去找过,但真的是少之又少,几乎都是贩卖速食型沙威玛的店铺。我已经下定决心近日内要找出不错的餐厅。

啊,还有,虽然不是主流,但土耳其也确实有类似义大利面的面类料理。「没有」仅限于游戏加德里。而且,不知是否因为对于在回教圈里信仰虔诚之人不喝酒的反动,……(内容加载失败!请反馈详细信息。)

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