「新年快乐!」
「已经初二啰!」
迎接新的一年,我们这些住宿生揉著惺忪睡眼,奋力在中午前起床,和穿著和式棉袍的林檎恭贺新年。
餐厅里的农不知在煮什么,继则在暖炉桌读著厚厚的报纸。
人潮从除夕夜下午始聚集,回神过来后宿舍已像跨年派对一热闹。
于是大家玩玩电玩、聊聊废话、吃吃农煮的年节菜、去学校照顾动物一直到元旦的早上,因为睡眠不足连走路都摇摇晃晃之后,男男女女便一起在暖炉桌睡到现在。
看来除了住宿生外,大家都回家了。
「各位,年糕汤煮好啰!」
农端来漂著柴鱼片和味醂香气的漆器碗。新年果然就是要吃年糕汤!
不过,林檎的表情却怪怪的。
「……为什么这个年糕汤只放了年糕、叶子和柴鱼片呢?不会很单调吗?」
「才不会!这里的年糕汤菜色就是这么简单啦!」
我愤怒地反驳。
深深受到爱知县三河地方的影响,这附近仍残留德川家康时期留下的俭朴和实质刚健的风气,而实质刚健也是本校的校训。
年糕汤的菜色也呈现这的德,汤料除了年糕外还有称为『正月菜』的青菜,那是小松菜的近缘。再撒上一撮柴鱼片即完成。
和其他地方的年糕汤相比,的确是比较单调。
「不过这简单的菜色……(内容加载失败!请反馈详细信息。)